设备简介

成型机是将经过斩拌或绞肉、搅拌加工的肉馅进行冲压或挤压成肉饼（块、条等）的成型设备，是调理食品生产线中的主要加工设备。根据成型机传动结构及成型原理，成型产品的规格、尺寸和形状等要求，可以通过更换不同的模具来满足。

该机由压肉浆液、料斗、滚筒式成型模具、肉饼输送带等部件组成。整机由304不锈钢制造，可以单饼成型，也可双饼成型，当成型模具进料口转到上方时，料斗中的肉料被压肉桨叶压入模具腔成型。模具进料口转到下方时，已成型的肉饼被模具内的顶出模推出，掉在输送带上输出，形成一个加工循环。

全自动肉饼成型机能自动完成馅料的充填、成型、贴纸（选配）、输出等工序。通过更换不同的模具可以生产不同形状（圆形、方形、椭圆形、三角形、心形及其他特殊形状）的产品。